MAIONEZA RAPIDA

Maioneza rapida la blender

INGREDIENTE:
pentru 200 ml maioneza

1 ou crud
1 linguriță muștar
200 ml ulei
sare
piper
zeamă de lămâie dupa gust

În vasul blenderului sau într-un vas de plastic, îngust cât să înceapă blenderul, se adaugă toate ingredientele și se trage cu blenderul ușor în sus până se formează maioneza.
Durează aproximativ 20 secunde.