DECORATIUNI

Printre cele mai importante probleme pe care viata le-a pus in fata oricarei fiinte, este aceea a procurarii si pregatirii hranei a fost si va ramane pentru intotdeauna de mare importanta.

O scurta privire aruncata asupra dezvoltarii istorice a omenirii ne va dezvalui cu usurinta faptul ca, impreuna cu ustensilele de productie, modul de pregatire al hranei indica locul pe scara civilizatiei.

O gospodina priceputa trebuie sa stie tot ce este necesar pentru intocmirea unei bune alimentatii, si nu numai ceea ce a apucat sa invete de la parinti, fara a tine seama de progresele realizate si de cunostintele variate ce se cer astazi la bucatarie.

Se spune ca si ochii mananca.

Este foarte important sa se pregateasca nu numai feluri de mancare delicioase, ci trebuie sa arate si spectaculos, atat platourile de servire a preparatelor cat si decorul mesei: fete de masă imprimate, suporturi confectionate manual, ornamente tematice de vacanta etc.

O salata frumos decorata, prezentata în mod corespunzător, provoacă mai mult interes decât daca este servita simplu intr-un bol.

Aranjarea mesei si decorarea platourilor de mancare joaca un rol deosebit de important, este un mijloc prin care transmiti cat de importanti sunt invitatii pentru tine si cat respect acorzi acestei intalniri.